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大连明晴日本料理大赛于2006年10月28号上午在大连明晴学校如期举行了。 ‘了解异国文化、品味异国风情’是本次日本料理大赛的主题。来自大连各会社的日本朋友，日语爱好者及明晴学员等近50人参加了本次活动。 在日本朋友的指导下，大家亲自动手制作寿司，并且把按照分组进行比赛，看哪一组作的最好。虽然大家原料相同，方法相同，但是制作出来的却各有各的风味。大家和日本朋友一起，一边比赛、一边交流和相互学习。营造了良好的氛围。两个小时的时间很快就过去，大家还都意犹未尽，相约下次还来大连明晴。下面是来自料理大赛的部分写真照片：
资料来源：明晴宣传部 阳光
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大连明晴日本料理大赛于2006年10月28号上午在大连明晴学校如期举行了。 
